Bibit Sukun Kualitas Unggul Siap Tanam

March 7, 2020 Uncategorized  No comments

Buah sukun ini merupakan jenis buah yang mana buah ini kerap mendapat julukan sebagai ‘breadfruit’ dan juga sering sekali diolah menjadi camilan dalam bentuk gorengan. Namun tahukah Anda selain memiliki manfaat sebagai camilan, buah sukun ini juga memiliki banyak manfaat yang mana sangat berkaitan erat dengan kesehatan di dalam tubuh? 

Bibit Sukun Kualitas Unggul Siap Tanam

Kandungan Nutrisi Buah Sukun

Sama seperti buah pada umumnya, jenis buah sukun ini merupakan buah yang kaya akan manfaat,buah yang memiliki nama ilmiah Artocarpus altilisini dengan julukan demikian maka hal ini mengerucut pada ragam manfaat dan juga banyak nya kandungan serta beberapa sejumlah nutrisi dan juga vitamin yang terkandung banyak di dalamnya.

Dilansir dari berbagai sumber, satu buah sukun terdiri dari sejumlah nutrisi dan vitamin yang sangat beragam, semisal saja adanya serat, karbohidrat kompleks, protein, mineral (fosfor, kalsium, magnesium, zat besi) dan tak ketinggalan vitamin A, vitamin B, dan vitamin C.

Tak hanya sekedar mengenyangkan perut saja,namun buah sukun ini juga sangat kaya akan kandungan nutrisi yang begitu bermanfaat bagi manusia. Satu cangkir atau satu lapis buah sukun dengan berat yang dapat mencapai 220 gram ternyata banyak mengandung energi sebesar 227 kalori atau dengan jumlah seperti itu setara dengan 17% kebutuhan energi yang dibutuhkan manusia dalam aktivitas sehari-hari. 

Jenis buah sukun atau yang mempunyai nama Latin Artocarpus altilis ini juga mengandung sedikit lemak sebanyak 0,5 gram yang mana dengan persentase tersebut sangat setara dengan 1% kebutuhan lemak dalam sehari.

Kebanyakan orang-orang di wilayah Eropa sangat banyak menyebut buah sukun sebagai buah roti (breadfruit), hal ini dikarenakan ketika dipanggang maka buah sukun ini akan mempunyai tekstur yang lembut dan juga menjadi lebih empuk seperti halnya roti. 

Di negara-negara Pasifik Selatan jenis buah sukun ini banyak dimanfaatkan sebagai makanan pokok. Di negara Indonesia sendiri buah ini juga dimanfaatkan sebagai makanan fungsional atau sekadar camilan di kala santai.

Kandungan terbanyak lainnya yang ada di dalam buah sukun adalah karbohidrat kompleks, serat, serta berbagai protein yang berkualitas tinggi lainnya. Selain itu, anda juga ternyata juga akan mendapatkan berbagai macam asupan yang tentunya sangat cocok sebagai sumber vitamin dan juga mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C, dan vitamin B.

Manfaat buah sukun yang tak terduga

Berdasarkan berbagai macam nutrisi yang dinilai bermanfaat yang dikandung oleh buah sukun,namun jarang sekali orang mengetahui akan hal itu. Berikut ulasan tentang kandungan buah sukun untuk kesehatan

Sukun bisa menurunkan gula darah

Sukun merupakan jenis buah yang mempunyai banyak kandungan serat yang cukup tinggi dan serat inilah yang akan mengontrol gula dalam darah. Dengan secara rutin mengkonsumsi hidangan berupa sukun,maka dengan ini juga bisa mengurangi penyerapan gula secara berlebih dari makanan lain sehingga tidak akan menyebabkan gangguan penyakit macam diabetes.

Membantu tubuh melawan radikal bebas

Sebuah penelitian yang dilakukan di New York menunjukkan bahwa kandungan utama pada buah sukun ini mempunya senyawa phenolic dan juga flavonoid yang  mana kedua senyawa tersebut merupakan senyawa yang bersifat antioksidan. Kedua kandungan ini juga dapat membantu tubuh melawan adanya dampak yang ditimbulkan oleh radikal bebas. Bahkan, jenis buah sukun yang berwarna kuning-oranye juga memiliki lebih banyak kandungan antioksidan xanthin dan lutein yang memiliki manfaat serupa.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>